Referent : Christian Staufenbiel
Christian Staufenbiel ist Mitglied der Regionalgruppe und diplomierter Hobbybierbrauer. Wir nehmen das zum Anlass uns heute branchenspezifisch u.a. mit Brauerei- und Getränkeaktien zu beschäftigen. Dabei werden wir Anteilsscheine aus der Industry "Distillers & Breweries" (z.B. Interbrew, Monster Breverage) und weitere Aktien nach der Methode der Relativen Stärke analysieren und charttechnisch gegenchecken.
Passend dazu gibt es zwei von Christian selbst gebraute Biere zur Verkostung: ein Helles und als Kontrast dazu ein kräftig-malziges Roggenbier. Vor Beginn des Ausschanks gibt Christian einen kurzen Überblick über den Brauprozess und bringt auch konkret verwendete Indigrenzien wie Hopfen und Malz, die wir beschnuppern und befühlen können, mit.
Neben dem analytischen Teil heute also auch ein Feuerwerk der Sinne.